農村最缺進行養殖創業的。隨著經濟的發展，農村裏的人民大多為了過上好日子，均進城務工，進行養殖的人越來越少。養殖業是農業的主要組成部分之壹。農業的重要組成部分，與種植業並列為農業生產的兩大支柱。
搞好養殖業生產對於促進經濟發展，改善人民生活，增加出口物資，增強民族團結都具有十分重要的意義。下面介紹集中適合農村養殖的產業：
1、養殖豬：
養豬業作為畜牧養殖中發展較早，規模較大的壹項，在我國的農業發展過程中起到了積極的作用。隨著經濟的不斷發展以及人們生活水平的不斷提高，豬肉的市場需求量也在穩步增長。
在我國居民的日常生活消費結構中，食品所占的比例較大。在未來的發展過程中，豬肉市場的需求量並不會出現太大的改變，但是對豬肉品質的要求會越來越高。
2、養殖龍蝦：
龍蝦養殖是指以盈利為目的養殖龍蝦，在養殖水域設置蝦棲息場所，如安設瓦礫、磚頭、石塊、網片、舊輪胎、草龍等作蝦巢，供蝦隱蔽棲息和防禦敵害。
池塘要有良好的進、排水設施。池塘建成水面積寬4米圍水堤寬3米溝狀池塘。龍蝦是壹夫壹妻制，他們挖洞深1-1.5米。整個池塘四周要用竹片、網紗等圍起高50厘米的防逃墻。
在池內四周種植水葫蘆、水花生、水浮蓮、茭白等水生植物，其覆蓋面壹般為池塘水面的1/3，以利龍蝦蔽蔭和滋生龍蝦愛吃的浮遊生物。
壹般新建龍蝦池可用生石灰水帶水清塘，每畝用100公斤，若利用舊池塘或湖泊養龍蝦，要清淤、修整、曝曬，放養蝦苗前10-15天，每畝用生石灰50公斤幹池消毒。同時徹底消除池塘中的鯰、鰍、黑魚和蛇、鼠等掠食性野生敵害。
3、養殖雞：
近年來，農村放養雞發展迅速，已成為農民發家致富的好門路。放養雞就是在山坡上、果園內、庭院周圍、魚塘邊等處搭棚建設將雞放養。放養雞壹般在100日齡以上出售，雞的肉質結實，鮮美細嫩，帶有土雞風味，市場前景看好。
肉雞的飼料轉化率是養殖業中最高的壹種，壹般料重比為2：1左右。因飼料費用占總成本的65%—70%左右，因此，應根據飼料轉化規律，同時綜合考慮當時的市場行情、飼料價格等因素，合理安排肉雞的生產和出欄，最大限度提高經濟效益。
土雞要選擇生態環境優越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養。要求場舍周圍5公裏範圍內沒有大的汙染源，有豐富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超過25°為宜，且背風向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。
規模養殖還要求道路交通和電源有保障，便於飼料和產品運輸和加工。雞舍和運動場的大小設計標準，壹般雞舍按照每只雞0.1平方米，運動場按每只雞1平方米計算，運動場周圍最好用竹籬和塑料網圍起來。
4、養殖牛：
肉用牛的飼料以青、粗為主，夏季放牧，放牧期壹般為5-l0月份，舍飼期從11月份到次年4月份。放牧期每天保證8-10小時的采草時間，放牧人員要跟群放牧，註意觀察牛的吃草、發情、精神狀況。主要補餵礦物質、食鹽，適當補少量精料。放牧期每日補餵精料1千克，舍飼期每日2千克。
要註意牛疫病防治牛的疾病預防除按當地規定的免疫程序進行防疫註射外，每年應驅蟲2次，可用伊維菌素制劑註射，對防治體內外寄生蟲效果較好。修建牛舍的目的是為了給牛創造適宜的生活環境，保障牛的健康和生長的正常運行。花較少的資金、飼料、能源和勞力，獲得更多的畜產品和較高的經濟效益。
牛舍的形式依據飼養規模和飼養方式而定。牛舍的建造應便於飼養管理，便於采光，便於夏季防暑，冬季防寒，便於防疫。修建牛舍多棟時，應采取長軸平行配置，當牛舍超過4棟時，可以2行並列配置，前後對齊，相距10米以上。
生產區主要包括牛舍、運動場、積糞場等，這是肉牛場的核心，應設在場區低勢較低的位置，要能控制場外人員和車輛，使之完全不能直接進入生產區，要保證最安全，最安靜。各牛舍之間要保持適當距離，布局整齊，以便防疫和防火。但也要適當集中，節約水電線路管道，縮短飼草飼料及糞便運輸距離，便於科學管理。
生產輔助區包括飼料庫、飼料加工車間、青貯池、機械車輛庫、采精授精室、液氮生產車間、幹草棚等。飼料庫、幹草棚、加工車間和青貯池，離牛舍要近壹些，位置適中壹些，便於車輛運送草料，減少勞動強度。但必須防止牛舍和運動場因汙水滲入而汙染草料。所以，壹般都應建在地勢較高的地方。
5、養殖羊：
羊肉營養價值高，符合當今世界食物結構朝著高蛋白低脂肪發展的方向；肉羊是高效節糧型草食家畜，發展符合國情民意；養殖肉用山綿羊具有投資少、見效快，不僅能有效地開發利用草山草坡資源，而且能充分利用農閑地、退耕地種植的優質牧草。
傳統的山綿羊飼養是以放牧為主，壹些地方由於過度放牧，使生態平衡遭到破壞。當前，舍飼養羊已成為養羊戶選擇的壹種主要飼養模式。