包裝是指將產品盛裝於某種容器或包裝物之內，以便於運輸、陳列、銷售和消費。在現代經濟生活中，產品的包裝日臻重要，包裝對產品的促銷具有十分重要的意義，所以它是產品整體觀念的重要組成部分。產品的包裝壹般有三個層次：內包裝、中層包裝和外包裝。內包裝即產品的主體包裝，是盛裝產品的直接容器，如牙膏的軟管，啤酒瓶等。外包裝又稱儲運包裝，指為了適應儲存、搬運過程的需要所進行的包裝。中層包裝介於內包裝與外包裝之間，指用於保護產品和促進銷售的直接容器外面的包裝，如包裝牙膏的紙盒等。
包裝的功能概括為六個方面：
1、保護功能。產品包裝的基本功能首先在於保護產品在運輸、流通過程中最大限度地免遭擠壓或碰撞的損壞，以及減少因氣候、溫度、幹濕度等自然因素的侵蝕，同時也為儲存和儲存空間問題提供了解決方法。
2、促進銷售。包裝可以在多方面促進銷售，如包裝能改進產品外觀（如肉食用透明塑料包裝），能增加顧客的方便（如瓶裝奶酪和餅幹），能增加用途（如瓶裝果凍）。包裝也是壹種不花錢的廣告媒體。，英國曾進行壹次抽樣調查，1000名家庭主婦中，92％的婦女是在鄰近的自助商店裏購買已包裝好的商品，對於包裝不佳的商品根本不予理睬。優良、精美的包裝往往可以提高商品的身價，使顧客願意付出較高的價格購買。
3、傳遞信息。包裝是產品的信息載體之壹，壹項好的包裝設計應使消費者很容易明了其產品性能、使用方法以及從何處開啟包裝。此外，在產品包裝上還有標簽，標簽上壹般印有包裝內容和產品所包含的主要成分、商標、產品質量等級、生產廠家、生產日期和有效期等。壹件產品的包裝應如實地向顧客傳遞壹切基本的使用信息。
4、心理感應。這是包裝設計所應傳遞的另壹種特殊信息，它要求通過包裝表面或打開包裝的剎那間感受來向顧客傳達某種設計者所刻意追求的效果。這種感覺完全是依產品性質和所追求的形象目標通過包裝裝潢設計來達到的。如尋求新穎、奇特、自然流暢的現代意識，或是追求高貴華麗的豪華風格，或強調清潔而安全的精美品味等。
5、形象意識。良好的包裝設計能建立產品的形象識別體系，能充分顯示出產品的特點，從而有效地樹立形象並擴大銷路。例如，全世界各地的人們幾乎都認得出黃底紅字包裝的柯達膠卷。再有，包裝應根據國家和地區的特點作醒目的地區識別標誌。如意大利生產的乳酪和牛油產品，往往會在包裝上印有當地牧場風光，令人頗覺親切和貼切。產品包裝在塑料產品印象中起著很主要的作用，南京東方玻璃廠將熱水瓶膽由銀膽變為金膽，就曾在壹個飽和的市場中找出壹個急劇增長的細分市場。
6、功能作用。包裝外表應突顯產品的功能和使用方法，即使不必細看內容，也能使消費者對產品特征了如指掌。